藤沢 麺処 ら塾。

Nikon D90 / AT-X 116 PRO DX (11mm-16mm F2.8)

藤沢のラーメン屋。
写真は、塩ワンタンラーメン。

塩ラーメンが一番好き。
鶏ダシが効いていてとっても美味しい。
洗練された味がします。
ワンタンもうまい。

オールバックびっちりな店主は、
所作にも几帳面さが現れています。
でも、「ごちそうさま」というと笑顔で答えてくれます。

曜日によって食べられるラーメンが違うので注意。
月木土が塩ラーメンで、
水金日が味噌ラーメン。
醤油ラーメンはいつでもあります。
ちなみに火曜日が定休日のようです。

醤油ラーメンは、前食べたときは醤油の味が引き立っていましたが、
この前食べたら、とても昆布が効いていて面白い味でした。
味噌ラーメンは、前食べたときは塩辛かったですが、
この前食べたら、甘みがありまろやかになってました。
塩ラーメンは味の濃さが変わることがありますが
安定している気がします。

関東では最も好きなラーメン屋です。

公式ページはないみたいなので、検索結果を貼っときます。
http://www.google.co.jp/search?q=%E3%82%89%E5%A1%BE