Nikon D90 / Voigtlander NOKTON 58mm F1.4 SLII ショートロイン。 羊の肉。希少部位だそうで。 脂肪はほとんどなく、柔らかい赤身。 食べ終わった後、肉から滴っていた汁をパンにつけたら ダメ味がした。いい意味で。
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